Connectmail 9

Plantastic @ Museon

Vanaf 24 september is SUMM één jaar lang te vinden in de Plantastic tentoonstelling in het Museon, Den Haag. Plantastic laat kinderen en volwassenen een jaar lang de magische wereld van planten zien, en hoe planten effect hebben op mensen. SUMM zit in de tentoonstelling, en de planten waaruit de ingrediënten van de SUMM producten worden gemaakt staan centraal.

Op een interessante en interactieve manier wordt getoond hoe deze planten bijdragen aan onze SUMM producten. Het leuke hiervan is dat bezoekers op een beeldende manier de tracability van onze producten kunnen zien.

Bovendien laat Plantastic zien waarom SUMM meer dan lekker is. Bezoekers kunnen vervolgens SUMM producten proeven in het Museoncafé: een nieuwe verkooplocatie!

Met welke speciale actie kom jij een kijkje nemen op de tentoonstelling Plantastic bij het Museon? Geef het aan ons door, en in de volgende nieuwsbrief vind je het resultaat. Mail je ideeën naar info@summ.nl.

Welkom: SUMM ontbijtkoek

Eind augustus hebben we proeverijen gehouden bij het Utrecht Medisch Centrum voor een nieuw SUMM product: de SUMM ontbijtkoek! De eerste beoordelingen van de daar aanwezige kantinebezoekers kwamen uit op het gemiddelde cijfer 7,4. De opmerkingen die we hierbij kregen, hebben we gebruikt om de proefontbijtkoek te verbeteren.

Zo was de koek eerst net iets te droog, en mocht wel wat kruidiger zijn. De uiteindelijke versie komt ten opzichte van andere grote merken zeer goed uit de smaaktest. Dat betekent dat de SUMM ontbijtkoek definitief opgenomen wordt in ons SUMM assortiment. SUMM blijft dus groeien! We hebben nu in totaal 14 producten. Behalve van de middagsnacks kun je straks dus ook ’s ochtends vroeg van SUMM genieten.

Wanneer kun je de SUMM ontbijtkoek verwachten? Van 27 oktober t/m 6 november loopt de Fairtrade week. SUMM verrast dan kantinebezoekers van ruim 600 locaties met deze eerste biologische én fair trade ontbijtkoek. Maar we gaan door. We zijn op zoek naar een variant op deze ontbijtkoek. In een leuke “koekhap actie” kunnen consumenten van Albron locaties 2 variaties een beoordeling geven. Met deze beoordelingen gaan we aan de slag en produceren we een tweede variant ontbijtkoek. Deze introduceren we dan rond de jaarwisseling. Uiteraard houden wij jou op de hoogte!


SUMM in de Volkskrant

Op dinsdag 2 augustus stond SUMM in het Volkskrant artikel ‘De beeldtaal van bio’. In dit artikel wordt beschreven dat biologische producten in opkomst zijn, en dat dit grotendeels ligt aan de verpakkingsontwerpen. Één van de oprichters geeft hierin uitleg over de verschillende aspecten op de SUMM-verpakkingen.

Klik hier om het stukje over SUMM te lezen, en voor het hele artikel klik je hier

Amandelen van Canaan uit Palestina

Zoals je misschien al weet is Canaan onze amandelenproducent uit Palestina. Zij leveren ons de amandel voor op de gevulde koek. Op verzoek van FairConnect zijn Canaan en FairMatchSupport een project begonnen voor de opschaling van de productie, zodat we in de toekomst deze biologische en fair trade amandelen ook voor de chocolade kaneelamandelen kunnen gebruiken.

Naast amandelen exporteert Canaan vooral olijven. Ze zijn dan ook actief op het jaarlijkse Olive Harvest Festival in Palestina, op 4 november 2011. Dit festival dient ervoor om de relatie tussen boeren, consumenten en bedrijven te versterken. Er zijn culturele activiteiten die de deelnemers op een gezellige manier leren over de Palestijnse landbouw.

Ga je mee op Fair Trade Tour?
Canaan organiseert een Fair Trade Tour van 1 tot 5 november waarin deelnemers helpen bij de olijvenoogst, authentieke dorpjes bezoeken, kennismaken met boerenfamilies, ruïnes bekijken, het Olive Harvest Festival meemaken en Jenin bezoeken voor een picknick in de bergen. Lijkt zo’n reis naar een  producent van een SUMM product jou wel wat, geef je dan hier op!


Opvolging Holland Innovation

In de vorige nieuwsbrief berichtten we jullie erover dat FairConnect een gedeelde eerste plek behaalde bij Holland Innovation voor haar merk SUMM. Hier werd SUMM namelijk als beste initiatief beoordeeld door een grote groep ondernemers cq. informal investors. Wat heeft dit FairConnect uiteindelijk opgeleverd?
Er is een overeenkomst getekend met een investeerder die zeer geïnteresseerd is in het business model van FairConnect, en graag investeert om SUMM tot een groot succes te maken. Door deze bijdrage kunnen we met iedereen die bijdraagt aan SUMM weer stevig verder bouwen.

Hulp gezocht bij proeverijen

Hoe de SUMM producten smaken, wordt bepaald door iedereen die dat wil. Bovendien willen we iedereen graag kennis laten maken met SUMM. Voor SUMM is het dan ook belangrijk om op zoveel mogelijk plekken te koop te zijn. Daarom organiseren we vaak proeverijen door heel het land in voornamelijk bedrijfskantines en hogescholen/universiteiten.

Uit ervaring kunnen we vertellen dat deze proeverijen erg effectief zijn. SUMM is op zoek naar vrijwilligers die het leuk vinden op diverse locaties in de buurt onze producten te laten proeven. Vrijwilligers ontvangen hiervoor dan ook een vergoeding voor in de vorm van SUMM-producten.

Ben jij hierin geïnteresseerd, of ken je iemand die het leuk vindt om soms mee te werken? Dan horen we graag van je! Voor meer info kun je mailen naar mirjam.van.leeuwen@fairconnect.nl.